LA MALA ALIMENTACIÓN ES PEOR QUE EL TABACO

Esta noticia me ha llamado la atención y si bien me parece un poco exagerado el titular no por eso me parece que no sea una verdad.Muchas veces he oído decir a mi abuela que cada vez comemos peor y la comida preparada es basura y que la fruta o la carne no saben a nada.

Es verdad que cada vez se consume más comida preparada y que a la mayoría de la gente de mi edad lo que mas nos gusta comer es una hamburguesa con mucho Kechup, unas patatas fritas, unos nuggets o sobre todo una piza, sin olvidar los helados, los dulces, la bollería industrial como se le llama, sin ser concientes de los peligros que tiene ese tipo de comida para nuestra salud, relacionándose con problemas cardiovasculares, diabetes, e incluso algunos tipos de cánceres, además de los problemas de obesidad o sobrepeso, que son ya considerados una enfermedad en Estados Unidos y una buena alimentación aparte de evitar todas estas enfermedades puede hacernos más fuertes ante  otras como por ejemplo un simple resfriado ya que la mala alimentación provoca que nuestras defensas estén más débiles.

Por eso considero acertadas iniciativas como las de limitar la publicidad de la comida basura o la de apoyar a los productores locales para que los consumidores tengan acceso a productos sanos y frescos que son mucho más saludables y nutritivos. También sería bueno educar y enseñar a los ciudadanos buenos hábitos alimenticios ya que la mayoría no sabe lo que es una dieta equilibrada sobre todo para los niños ya que una mala alimentación puede provocar que su organismo y cuerpo no se desarrollen correctamente.

En este sentido creo que también se deberían intensificar las campañas para concienciar a la población sobre los enormes beneficios de comer alimentos frescos, además de consumir fruta y verdura y sobre las magnificas propiedades para la salud de la llamada dieta mediterránea que incluye el consumo de aceite de oliva y las legumbres.